einfach Vegan · 11. August 2020
Zutaten für 4 Personen: Kartoffel Gnocchi: 500g Kartoffeln (festkochend) 150g Maismehl oder Dinkelmehl 25g Kartoffelmehl Salz, Pfeffer, Chili, Muskatnussabrieb Süßkartoffel Gnocchi: 500g Süßkartoffeln 150g Maismehl oder Dinkelmehl 3 EL Kartoffelmehl Salz, Pfeffer, Süßkartoffelgewürz mediterranes Tomaten Sugo: 2 reife Tomaten 1 Stil frischen Oregano 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 TL Tomatenmark Olivenöl, Salz, Pfeffer, Chili Basilikum - Avocadocreme: 1 reife Avocado 10 große, frische...